떡갈비

星期六,返鄉下探奶奶...

朝早10:30出發,勁塞車,太陽落山都未去到...終於,坐左8個鐘車先去到.

韓國燒牛肉

去完超市,到食飯時間 ,因為今日最後一日燒牛肉7折,所以勁勁多人. 排左成9個字先輪到我地.

先黎前菜, 酸味味既青爪

韓國拉麵,午餐肉

睇完碗碗碟碟,又到掃超市時間.

男人...始終鐘意食無益既野...

睇完碗碗碟碟,又到掃超市時間.

男人...始終鐘意食無益既野...

一, 拉麵. 呢隻手打麵係我地兩公婆一致認為最好食既拉麵. 老公係Times Square 間Emart見到就拿拿林靜雞雞放入架推車到,俾錢時我先發覺,仲大條道理話: 呢隻牌子而家好難搵呀,唔係間間有架.

你咁講,我邊好意思 say no呀~

又到聖誕~ 又到聖誕~

今日去左 Times Square, 每次都會必去 Modern House, 因為鐘意睇碗碗碟碟...

門口就已經有棵聖誕樹.

又引我...

琴日老公又同人地去踩單車,我自己就係屋企enjoy下,晚飯...蘋果雪梨湯,好好飲呀,今次用左半隻雞煲,好出味,好過用豬腱煲.
夜晚7點幾,隻佬打電話俾我...

老公 : 你食左飯未呀?
我    :  食左啦... (咁好死,突登打黎問我食左飯未??)
老公 : 我而家食緊飯呀...你知唔知我食咩呀??
我    : 咁你食咩鴉? (一定有野,如果唔係點會食緊飯都放低筷子打俾我...)
老公 : 我食緊燒豬肉,好好食呀,非一般好食呀...下次同你一齊黎食呀.
我(心唸) : 衰野,知你啦,無啦啦打黎, 原來係引我...
我 : 咁你影張相俾我睇過.
老公 : 影左喇~

唉~唔睇由自可,一睇...唔好豬既我見到都想食, 豬肉切得厚厚既,我鐘意,因為出面食既通常都係切片,無咬勁...

佢仲話d豬肉係新鮮豬肉,唔係雪藏架,所以又得別彈牙嚼勁...

俾你咁講,仲得了?? 係韓國食既新鮮豬同雪藏豬真係好大分別架,好食好多架.
睇到我直頭想即刻去食啦,但係唔得啦,今日約左去食牛,係呀,30% off既牛,最後一日,今日唔食,唔通加番價先食咁笨咩?! 我呢d精明師奶仔黎架嘛~

鮮淮山煎餅

星期二晚去超市,又係掃一周貨大行動...

見到鮮淮山,平時都要成6,70蚊500g,而家半價,因為之前一直未整過,所以都無買過, 但係一下子又唔知用咩材料一齊煲湯好,唔理喇,咁平,買番去先算.

返屋企上網睇人地點煲,通常都係紅蘿蔔,栗子,粟米,豬腱咁...
oh~神馬都未有...又費事落街買.
咁睇下韓國食譜點整啦,韓國菜最簡單,又唔駛咩配料,嗱起手屋企都有既.

咦?!呢個得,淨係要부침가루(煎餅用既粉)就攪掂.

首先將鮮淮山去皮洗乾淨,用攪拌機攪爛. 再撈埋부침가루同鹽.

韓國首爾遊 - Day 5

Date:15 Nov 2011

今朝又係9點接佢地,食完麵包早餐,就起程去南山. 

我地停係山腰,都唔記得係未停係南山圖書館,然後就行上山. 

嘩~ 好靚呀, 仲要分開紅還紅,黃還黃,掃樹葉都掃得咁有心機,又有唸頭. 人地老闆,識做啦~

韓國首爾遊 - Day 2

Date: 12 Nov 2011

今朝9點接佢地,琴晚講開佢想試韓國番薯,咁o岩屋企仲有幾個,就帶埋柿,黑豆奶,蛋俾佢地當早餐. 姑姐居然話好懷念我呢日整俾佢既早餐,特別係番薯. 我仲教佢點焗番薯,唔駛落水,費事整到d番薯濕淋淋.

第1站去北村韓屋村,行過三清洞,仲有幾棵有葉既銀杏樹,快d影番張先. 但係,原來d銀杏樹真係好臭架,好似坑渠傳出黎d臭味咁.

燒牛肉

11-15日,姑姐姑丈由加拿大返香港探親,中途停左韓國順路玩玩. 其中3日佢地去左濟州, 剩番2日(其實都係得大半日)就我帶佢地周圍睇下逛下.

頭一晚到左都成5點幾,check-in後出街行一個圈到左食飯時間,就車佢地食牛肉.

叫左一客韓牛+兩客醃好既牛肉,佢地好鐘意食個牛呀,咁又真係幾好食既,唔係都唔會帶佢地黎呢度.反而個韓牛就韌左d,可能我燒到全熟掛...

coffee & cake

今日約左朋友食午飯,食完例必去嘆番個cake & coffee, 咁多間coffee shop 最好味就係呢間,d cake 又好味, 今次試下個新款, brownie cheese cake,兩種都鐘意食,二合為一, 岩哂我...哎呀,好想食埋佢既 dark chocolate cheese cake 同埋  chocolate mousse cake添~

兩個口水怪傾到唔知時間...要行快兩步返屋企煮飯俾老細食...

韓國柿

上星期三,收到大伯寄黎既柿, 一箱54個,一日食2個計,食成個月. 呢幾日天氣唔係好凍,相信擺唔夠1個月已經變林柿,或者變爛,要快d食,即係一日要食2個以上...熱底都變寒底...OMG!!

蘋果雪梨湯

秋天,乾燥,滋潤...就會唸起蘋果雪梨湯. 

一個大雪梨,蘋果,2粒蜜棗,雪耳,豬骨,最後加杞子. 

洗乾淨所有材料,擲哂落個煲到,又唔駛點睇火,o岩哂我...

呢排雪梨當造,密密煲先~

晚飯 - 炒豬肉

買完銀杏餅,都唔夠6點,天都黑齊,要摸黑行番出去食街食晚飯先~

今次叫左炒豬肉,嘩,呢味餸,對上一次食係...6,7年前...因為唔係咁鍾意食肉,尤其豬肉,所以好少食豬肉做主菜...

果然,唔好豬既我都係覺得d拌菜仲好食...

中元瀑布,龍門寺

琴日星期六,去下郊游先~

雖然滿山紅葉,不過顏色唔夠鮮艷..

報應

上次去超市唔記得俾西瓜錢,個頭講報應,呢頭應驗,都唔夠半個月,個天真係...

話說今日去陽平,行緊公路,無端端都可以有野彈落個車頭玻璃,爆左,咁罕見都俾個天唸到. 初初唸會唔會係石仔,但係話明係石仔,又點會爛得咁勁. 咁大d既石呢, 但係咁大舊石又會係邊度飛黎...唔通真係係個天度跌落黎??

唔通係呢個練靶場...但係咁遠,無可能啩?? 今次真係十萬個為什麼喇~抓爆頭添

學老公話齋,個位對正司機位,如果個衝力再大d,又或者塊玻璃脆d,就會射埋入黎,到時真係係咁大喇~